Sicilian Whiskey Distillery
Whiskey artigianale, querce secolari, esperienze in Sicilia e autenticita verificabile.
Maitsmine - Sensoorne protokoll
Tehniline raamistik professionaalseks maitsmiseks: sensoorne protokoll, temperatuurivahemikud ja gastronoomiliste paaride maatriks.
Modalita lettura
Informazioni essenziali in alto, dossier navigabile al centro e collegamenti utili sempre a portata.
Quick purchase
Jump to the product page or buy with direct checkout.
€42.50
€57.50
€40
€40TradeB2B channelTerms visible after B2B login
Red Fox for venues, hotels and wine shops.
Reserved area for trade partners: register company details, access commercial terms and order by card, PayPal or a bank-transfer request.
Navigazione dossier
Struttura organizzata per consultazione rapida, lettura profonda e ritorno ai punti chiave.
Toimik 01
Professionaalne degusteerimisprotokoll
Standardne seadistus profiili täpseks lugemiseks.
Glass
Tulip/Glencairn
Pour
20-25 ml
Oxygenation
15-20 min
- Hindamine välimuse, nina, suu ja püsivuse kohta.
- Kohustuslik hapnikuga varustamine enne maitsmist.
- Keskenduge tasakaalule puidu, alkoholi ja siidisuse vahel.
Toimik 02
Soojusmaatriks
Igal sildil on optimaalne esitusvahemik.
- Red Fox: 18,5-20C.
- Eksport: 17,5-19C.
- Angel's Share: 16,5-18C.
Toimik 03
Gastronoomiline dialoog
Soolsuse, rasvasuse ja magususe järgi kalibreeritud paarid.
- Arancino ja struktuursed profiilid rasvade tasakaalustamiseks.
- Cannolo ja soojad noodid kõrge intensiivsusega viidete kohta.
- Sündmuste tugi teisendamiseks ja jutuvestmiseks.