Alcohol
42.0%
Sicilian Whiskey Distillery
Whiskey artesanal, experiencias en Sicilia y tecnología al servicio de la cadena.
Regenerative Sicilian Oak Reserve
Regenerative Sicilian Oak Reserve
Century Oak
Century Oak is a 42% ABV Sicilian oak-reserve whiskey finished in an ex-Red Fox cask. Its softer wood profile supports a verified programme for the care and renewal of local oak trees.
Servicio
19-20.5°C
Lista de espera
x1.018
Datos clave
- Edición
- Regenerative Sicilian Oak Reserve
- Formato
- 50 cl
- Barrica
- Finished in a previously used Red Fox cask.
La historia de la botella
Regenerative Sicilian Oak Reserve
story
A softer oak-reserve expression
A second use of the cask creates a measured, elegant profile distinct from Red Fox.
- ABV
- 42.0% vol.
- Cask
- ex Red Fox Cask
- Goal
- 500 Querce 2065
- Status
- Life-Time
- The 42% ABV bottling favours balance and an easy tasting rhythm.
- The ex-Red Fox cask adds continuity without covering the fruit and gentle spice.
security
A bottle connected to oak renewal
The product supports a documented programme dedicated to local oak trees.
- Sigillo
- PLA verde
- Protezione
- Antimanomissione
- Collegamento
- Monitoraggio GPS
- Verifica
- Registro del progetto
- The bottle PIN links the owner to the related mission record.
- The environmental commitment can be checked separately from the tasting claims.
protocol
Bottle verification
A tamper-evident seal protects the internal PIN used to verify the bottle record.
- Accesso
- QR etichetta verde
- Vantaggio
- +3 Oaken
- Progetto
- Tutela delle querce
- Area
- Sicilian Whiskey Club
- The PIN becomes available only after the seal is opened.
- OakChain records the bottle identity and its connection to the project.
Detalles del producto
Century Oak is a 42% ABV Sicilian oak-reserve whiskey finished in an ex-Red Fox cask. Its softer wood profile supports a verified programme for the care and renewal of local oak trees.
- Barrica
- Finished in a previously used Red Fox cask.
- Mash Bill
- Wheat: 35%Corn: 30%Barley: 35%
- Por qué elegirlo
- A limited oak-reserve expression connected to the care of local oak trees.
- Cuándo servirlo
- A softer, balanced alternative to the Red Fox signature profile.
- Ideal para
- TastingGiftingOak renewal project
Perfil sensorial
Century Oak sensory arc
Nariz
Dried plum, gentle oak and subtle botanical notes.
Boca
Soft and balanced, with red fruit and measured wood spice.
Final
Medium-long, earthy and composed, with a trace of red fruit.
Técnicas
Selected whiskey aged over three yearsEx-Red Fox cask finishBottled at 42% ABV
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Preguntas frecuentes
Respuestas sobre compra, servicio y activación.
¿Cómo se hace Century Oak?
Century Oak es un producto Sicilian Whiskey, es una evolución de la arquitectura en capas, el acabado en barrica se realiza en barricas ex Red Fox. El nombre refleja 100 años de historia del roble del que extrajimos las bellotas de nuestras plantas estabilizadas, no el aguardiente.
¿A qué sabe Century Oak?
El whiskey presenta un bouquet olfativo mezclado entre cereales y frutos secos, en boca es suave y envolvente con tonos de frutos rojos y ciruelas secas, el final es delicado pero nunca intrusivo, con una persistencia media-alta.
¿Cuántas botellas de Century Oak se producen?
300-500 botellas anuales. Disponibilidad limitada, diseño conservador para garantizar una calidad constante.
¿Cuál es el perfil sensorial de Century Oak?
Complejo, elegante. Notas de madera tostada profunda, vainilla madura, especias dulces. Final largo (más de 25 segundos), sin alcohol pero cálido.
¿Cuál es el ABV de Century Oak?
42% ABV. Equilibrado y elegante, Century Oak es un whiskey dedicado a los equilibrios naturales y elaborado en memoria de la primera estabilización de los robles
¿Cuál es el precio de Century Oak?
Sujeto a atraso mecánico. Actualmente el precio es 57,50 €.
¿Puedo usar Century Oak en cócteles?
No recomendado. El perfil es demasiado refinado y complejo para aplicaciones de cócteles. Mejor probarlo puro o con una gota de agua.
¿Cuánto tiempo puedo conservar Century Oak?
Indefinido. Con botella cerrada en condiciones ideales (fresco, oscuro), el espirituoso sigue evolucionando lentamente. Los coleccionistas conservan más de 50 años.
¿Cuál es el color de Century Oak?
Ámbar profundo con matiz caoba. El color refleja una larga madurez y concentración del roble histórico.