Sicilian Whiskey

Sicilian Whiskey Distillery

Handwerklicher Whiskey, Erlebnisse in Sizilien und Technologie zur Unterstützung der Lieferkette.

Regenerative Sicilian Oak Reserve

Regenerative Sicilian Oak Reserve

Century Oak

Century Oak is a 42% ABV Sicilian oak-reserve whiskey finished in an ex-Red Fox cask. Its softer wood profile supports a verified programme for the care and renewal of local oak trees.

Alkohol

42.0%

Servieren

19-20.5°C

Warteliste

x1.018

Century Oak bottle

Kurzprofil

Edition
Regenerative Sicilian Oak Reserve
Format
50 cl
Fass
Finished in a previously used Red Fox cask.

Die Geschichte der Flasche

Regenerative Sicilian Oak Reserve

story

A softer oak-reserve expression

Century Oak

A second use of the cask creates a measured, elegant profile distinct from Red Fox.

ABV
42.0% vol.
Cask
ex Red Fox Cask
Goal
500 Querce 2065
Status
Life-Time
  • The 42% ABV bottling favours balance and an easy tasting rhythm.
  • The ex-Red Fox cask adds continuity without covering the fruit and gentle spice.

security

A bottle connected to oak renewal

Century Oak

The product supports a documented programme dedicated to local oak trees.

Sigillo
PLA verde
Protezione
Antimanomissione
Collegamento
Monitoraggio GPS
Verifica
Registro del progetto
  • The bottle PIN links the owner to the related mission record.
  • The environmental commitment can be checked separately from the tasting claims.

protocol

Bottle verification

Century Oak

A tamper-evident seal protects the internal PIN used to verify the bottle record.

Accesso
QR etichetta verde
Vantaggio
+3 Oaken
Progetto
Tutela delle querce
Area
Sicilian Whiskey Club
  • The PIN becomes available only after the seal is opened.
  • OakChain records the bottle identity and its connection to the project.

Produktdetails

Century Oak is a 42% ABV Sicilian oak-reserve whiskey finished in an ex-Red Fox cask. Its softer wood profile supports a verified programme for the care and renewal of local oak trees.

Fass
Finished in a previously used Red Fox cask.
Mash Bill
Wheat: 35%Corn: 30%Barley: 35%
Warum wählen
A limited oak-reserve expression connected to the care of local oak trees.
Wann servieren
A softer, balanced alternative to the Red Fox signature profile.
Ideal für
TastingGiftingOak renewal project

Geschmacksprofil

Century Oak sensory arc

Nase

Dried plum, gentle oak and subtle botanical notes.

Gaumen

Soft and balanced, with red fruit and measured wood spice.

Abgang

Medium-long, earthy and composed, with a trace of red fruit.

Verfahren

Selected whiskey aged over three yearsEx-Red Fox cask finishBottled at 42% ABV

Weitere Themen

Weiterführende Inhalte zu dieser Flasche.

Häufige Fragen

Antworten zu Kauf, Servieren und Aktivierung.

Wie wird Century Oak hergestellt?

Century Oak ist ein Sicilian Whiskey-Produkt, es ist eine Weiterentwicklung der Schichtarchitektur, das Fassfinish erfolgt in ehemaligen Red Fox-Fässern. Der Name spiegelt die 100-jährige Geschichte der Eiche wider, aus der wir die Eicheln unserer stabilisierten Pflanzen gewonnen haben, nicht den Geist.

Wie schmeckt Century Oak?

Der Whiskey präsentiert ein olfaktorisches Bouquet, gemischt aus Getreide und Trockenfrüchten, am Gaumen ist er weich und umhüllend mit Tönen von roten Früchten und Trockenpflaumen, der Abgang ist zart, aber nie aufdringlich, mit einer mittelhohen Nachhaltigkeit.

Wie viele Flaschen Century Oak werden produziert?

300-500 Flaschen pro Jahr. Begrenzte Verfügbarkeit, konservatives Design zur Gewährleistung gleichbleibender Qualität.

Wie ist das sensorische Profil von Century Oak?

Komplex, elegant. Noten von tief geröstetem Holz, reifer Vanille und süßen Gewürzen. Langer Abgang (25+ Sekunden), alkoholfrei, aber warm.

Wie hoch ist der ABV von Century Oak?

42 % ABV. Ausgewogen und elegant, Century Oak ist ein Whiskey, der sich dem natürlichen Gleichgewicht verschrieben hat und in Erinnerung an die erste Stabilisierung der Eichen hergestellt wird

Was ist der Preis von Century Oak?

Vorbehaltlich mechanischem Rückstand. Derzeit beträgt der Preis 57,50 €.

Kann ich Century Oak in Cocktails verwenden?

Nicht empfohlen. Das Profil ist für Cocktailanwendungen zu raffiniert und komplex. Lieber pur oder mit einem Tropfen Wasser probieren.

Wie lange kann ich Century Oak behalten?

Undefiniert. In einer geschlossenen Flasche und unter idealen Bedingungen (kühl, dunkel) entwickelt sich die Spirituose langsam weiter. Sammler behalten sie über 50 Jahre lang.

Welche Farbe hat Century Oak?

Tiefes Bernstein mit Mahagoni-Unterton. Die Farbe spiegelt die lange Reife und Konzentration der historischen Eiche wider.