Sicilian Whiskey Distillery
Whiskey artigianale, querce secolari, esperienze in Sicilia e autenticita verificabile.
La Missione
La nostra missione e custodire il legame tra whiskey siciliano e paesaggio: rigenerare il Bosco di Santo Pietro, selezionare querce madri, piantare nuove querce e raccontare in modo verificabile come ogni bottiglia contribuisce a un progetto reale di territorio, tempo e futuro. Distilleria artigianale di whiskey siciliano a Caltagirone: il primo whiskey siciliano, venduto online ai consumatori dell'Unione europea servita dal checkout automatico e ai clienti USA 21+ con servizio post-viaggio all inclusive. La missione lega il whiskey siciliano al paesaggio che lo ispira: querce madri, Bosco di Santo Pietro, nuove piantumazioni e cura concreta del territorio.
Modalita lettura
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Percorso consigliato
Una strada chiara, dalla domanda alla scelta
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Navigazione dossier
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Dossier 01
Le querce madri
Partiamo dalle querce piu forti del Bosco di Santo Pietro per proteggere una linea naturale che appartiene alla Sicilia.
Cycle
Biennale
Standard
Natura 2000
Species
Quercus suber e affini
- Mappiamo le piante madri e scegliamo ghiande vitali nel rispetto del ciclo naturale.
- Piantiamo solo nelle finestre biologiche utili, quando il bosco offre le migliori condizioni.
- Il tempo del whiskey e il tempo della quercia diventano parte della stessa storia territoriale.
Dossier 02
Crescita protetta
Le giovani querce vengono accompagnate nei mesi piu delicati con supporti leggeri e biodegradabili.
- Proteggiamo le ghiande nei primi mesi, quando radici, luce e umidita decidono il futuro della pianta.
- I supporti in PLA accompagnano la crescita e si integrano nel percorso senza lasciare un peso inutile sul territorio.
- La cura del bosco resta concreta: meno promessa, piu manutenzione, osservazione e responsabilita.
Dossier 03
Adopt an Oak
Il whiskey diventa un gesto concreto verso il paesaggio che lo ispira.
RevenueShare
1%
Frequency
Quattro domeniche di settembre
Date
Festa delle Ghiande
- Una quota dei ricavi finanzia piantumazioni, monitoraggio e cura delle nuove querce.
- Ogni aggiornamento serve a rendere leggibile il lavoro fatto sul campo, non a decorare il prodotto.
- Chi sceglie Sicilian Whiskey sostiene una distilleria che vuole lasciare piu radici di quante ne ha trovate.