HORECA e B2B
Quando il distillato deve servire il piatto
La sola origine regionale non genera mescita: senza posizione nel menu, frase di servizio e calcolo del bicchiere la bottiglia rimane sullo scaffale.
Dalla bottiglia alla proposta di sala
Il legame siciliano sostiene il racconto, ma la vendita nasce da servizio, pairing e continuita della referenza.
