Sicilian Whiskey

Sicilian Whiskey Distillery

Whiskey artisanal, expériences en Sicile et technologie au service de la filière.

Groupe

Anima

L’âme de Sicilian Whiskey naît à Caltagirone : bases vieillies sélectionnées, affinage artisanal en micro-fûts et accès direct de la distillerie aux collectionneurs et amateurs de whiskey.

Autorité de sélection et de finition dans le laboratoire de Caltagirone.
Gestion radicale du bois avec des micro-barils de 10 à 50 L.
Goût en couches sur 4 niveaux sensoriels.
Le premier whiskey sicilien et le premier whiskey au monde avec une blockchain native propriétaire au service de la distillerie.
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Mode lecture

Snapshot opérationnel en haut, dossier navigable au centre et liens de cluster toujours accessibles.

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Navigation des clusters

Structure organisée pour une consultation rapide, une lecture approfondie et un retour vers les nœuds du protocole.

4 Points cles

Dossier 01

Malfa Marlon

Ingegnere gestionale, mente tecnica e fondatore della piattaforma Sicilian Whiskey.

Focus

Distillazione e gestione

Ruolo

Fondatore

Competenza

Whiskey, tecnologia e filiera

  • Specializzato nella fermentazione e distillazione di distillati artigianali d'eccellenza.
  • Architetto del sistema OakChain e del modello di scarsità dinamica (Backlog Engine).
  • Ricerca costante sul legame tra autenticità verificabile, prodotto fisico e patrimonio biologico.

Dossier 02

Malfa Alex

Direttore artistico e custode dell'identità visiva del brand.

Focus

Direzione artistica

Ruolo

Creative Director

Competenza

Design e identita visiva

  • Responsabile della visione estetica e dello storytelling visivo di Sicilian Whiskey.
  • Sviluppo del design dei sigilli PLA e dell'interfaccia di autenticità del brand.
  • Curatore dell'equilibrio tra tradizione artigianale siciliana e avanguardia tecnologica.

Dossier 03

Le Radici di Caltagirone

Laboratorio boutique dove il legno, il tempo e il territorio definiscono la firma della casa.

  • Produzione limitata e controllata nel laboratorio di selezione e finissaggio a Caltagirone.
  • Gestione differenziale delle doghe: controllo diretto delle micro-botti per ogni batch.
  • Connessione viscerale con il territorio tramite la missione di rigenerazione nel Bosco di Santo Pietro.

Dossier 04

Gestion radicale du bois

Le bois est le principal réactif pour sculpter les profils aromatiques.

Formati

10L/20L/50L

Doghe

23 elementi

Luogo

Caltagirone

  • Micro-vieillissement de surface d'échange élevé.
  • Douvements différenciés vierges, médiums et épicés.
  • Contrôle technique de finition pour une cohérence sensorielle maximale.

Dossier 05

Sûre-Sécurité

L'intégrité des actifs est garantie par un pont physique-numérique.

  • Scellé PLA 3D avec PIN interne non séquentiel.
  • Validation du tableau de bord avec certificat numérique.
  • Traçabilité sur OakChain sans exposer les données sensibles.